Crema de zanahoria al curry
Con esta receta le hemos intentado dar una vuelta a la típica crema de zanahoria y puerro y/o patata. Además de los ingredientes tradicionales como la patata, puerro o cebolla, hemos empleado aquí algunos ingredientes adicionales y no tan frecuentes. Entre los que podemos encontrar el curry, la curcuma y por supuesto el parmesano y …